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投其所好的新年礼包圣荷酒店助力开启2019别样好“食”光

  正所谓:衣锦还乡不如年货满筐。在中国人的传统里,这一过春节,家家户户都免不了要置办些年货增添年味

  年味是屋檐下风干的腊肉;雪夜里温暖的红灯笼;鞭炮后弥漫在空气中的火药味;是二舅家藏着的一口老酒;三姑揣在兜里的大红包;奶奶包在饺子里的铜钱;爸妈贴在窗上的倒福……是一种说不清楚的味道,可年货的味道,却记得分明。那是童年最深刻的过年滋味。

  甄选美味食材,精心制作,精选年货让您的新年喜事连连。好吃颜值高,无论是自己享用还是馈赠亲友,都是最佳的选择!我们希望这些食材穿越地理空间,迁徙到每一个家的地方,让你吃出温暖味道!

  《食·光》零食系列,坚果、牛肉干是过年必备的小食。大人围坐聊天喝酒,小孩看剧吃小零食,春节在家不就是这样“虚度”的么~

  《家·宴》肉食系列,每一年的年夜饭,肉食才是主场,川味腊肉、白市驿板鸭必不可少,仿佛这样才有过年的味道~

  腊肉吃法种类众多,鲜黄豆炒腊肉、蒜薹炒腊肉、腊肉烧青豆,用它和各种蔬菜同炒,腊肉的油香被蔬菜吸收了,别有风味;清蒸腊肉加蘸水原汁原味;腊肉煲仔饭香肉美。

  白市驿板鸭蒸、煮、炒、爆皆可。通常吃法为蒸、煮。即:用温水清洗干净,为了防止板鸭在开水中煮熟后,鸭肉收缩造成不美观和肉质绵韧的弊病,可不取掉干绷的竹块。蒸煮时间一般在10分钟左右,或只要板鸭腿部的肌肉收缩,露出一小段白骨即可食用。若宰成块状装入餐具中,在板鸭块上浇上一层麻油、撒上少许食糖和花椒粉,其口感更加令人回味无穷。

  《年·味》养生系列,用最天然的食材,烹饪最淳朴的年味,顺着山林的味道,围坐餐桌前享受节日的团圆~

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